[中菜] 沙嗲咖哩魚〔已檢〕

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【調 味 料】
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水 50㏄
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【做　 法】 www.ds-hk.net# `3 T. F& d! R  w  x0 }
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1.鯛魚片切小片，加入醃料醃約5分鐘，再均勻沾裹上麵糊。www.ds-hk.net5 P( c$ D- E; b
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2.洋蔥去皮切塊；青椒、紅甜椒去籽切塊，備用。' t0 B) d4 H/ C! w$ a

% r4 N! A6 T6 ?5 s* Z3.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的鯛魚片炸熟，撈起瀝乾備用。$ A# E4 t( k- T6 Q% }9 U. P

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