[甜品] 芒果慕斯瑞士捲

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【材　料】
+ {& R1 m4 v0 H& ?: I☆夜玥論壇ק基礎原味蛋糕體  1份   R+ N9 U0 [+ W4 @+ L
- S) O5 d: e0 R; h! @3 T" M
慕斯餡： 0 e, A1 p6 E) {+ m( \3 r  F6 b
鮮奶油 100g www.ds-hk.net, l& k/ A! ?! l. [4 \4 C2 W2 g
芒果泥  100g
2 z: ~! d$ B  A% j, ?- ?☆夜玥論壇ק吉利丁  6g
4 V' n1 {3 m4 e0 wwww.ds-hk.net冰水  30g
1 b3 a) u5 R* H  @) tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j) c2 Q2 x  D9 y& S3 x
【做　法】   i( @4 q* S- _  x6 E0 `
1 吉利丁剪成小片狀用冷開水泡軟後,以隔水加熱方式至融化,再與芒果泥拌勻。
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3 s; W5 }  d# x0 n, t7 q+ v  s" s* }www.ds-hk.net2 鮮奶油打發後和作法1的芒果泥拌勻放入冰箱冰至硬備用。 ☆夜玥論壇ק7 _# x: o2 H( x0 P* _1 q

. b; j* g1 c  ~0 K$ P$ k9 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 蛋糕體鋪平，以較漂亮的蛋糕體面朝下，另一面抹上適量芒果慕斯，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
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9 b7 I3 c5 t, Q# I☆夜玥論壇ק4 將作好的芒果慕斯瑞士捲表面均勻塗抹上奶油醬，用鋸齒狀刮版拉出條紋裝飾即可！
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