[世界知味] 山藥餅

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細砂糖 45公克
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中筋麵粉 100公克 ☆夜玥論壇ק) e, ?; n2 t3 [  g0 f; L1 G
紫山藥 100公克
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& n: E4 o! O: W( a- p' i☆夜玥論壇ק【做　 法】 , f* [# y5 g7 s( d* n) b; {" d

) I, h. h* A, ?2 _: Q1.細砂糖與水拌勻至沒有顆粒；中筋麵粉過篩備用。
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3.鍋內倒入少許油均勻加熱，用湯杓將麵糊舀入平底鍋攤成圓狀，以中小火煎至兩面呈金黃色即可。
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