[甜品] 藍莓慕斯

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【材　 料】
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/ i+ [9 d! C8 }! B0 a! hwww.ds-hk.net吉利丁 6片
) d2 A3 Q( s/ S# \www.ds-hk.net小藍莓罐頭 1罐
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  p# v, V) [3 ]7 j+ o9 a細砂糖 70公克
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打發鮮奶油 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V; B/ }% l) G" b- K5 [9 W, @: b
巧克力海綿蛋糕 10片
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巧克力片 30片
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" m" y* h5 j( y+ Pwww.ds-hk.net1.將吉利丁泡水至軟化，隔水加熱至完全溶化。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) h9 ?" \- J0 X  b8 ?

& ~5 A" H. L5 s" z% E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將小藍莓罐頭中的汁與果粒一起到入鋼盆中加熱至85℃，熄火加入作法1拌勻至溶化，冷卻至室溫。
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3.將細砂糖和水一起放入鋼盆中煮至約116℃完全溶化為糖漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y# d/ p& @% t
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4.將蛋白放入鋼盆中打至沾取時前端1/2處呈彎曲狀的軟性發泡狀態，沖入作法3續打至沾取時前端1/3處呈彎曲狀的硬性發泡狀態。www.ds-hk.net* ]1 r1 w/ C4 V3 }
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5.將作法2、作法4與打發的鮮奶油一起攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 d- J2 S0 f& K0 ^+ Y  k

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