[中菜] 虎皮青椒

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材料：
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調料：www.ds-hk.net% y' H8 E5 o' p

2 _# M" {3 m: A$ ~+ `植物油、生抽1大勺、醋1大勺、鹽、雞精。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S( ?5 ]# i3 X. b5 {

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% }2 [$ Z- p1 _0 N8 \  O5 lwww.ds-hk.net1：青椒去蒂和籽洗淨，蒜拍切成粒。
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5 X- B) N& @. o0 V5 V1 N+ nwww.ds-hk.net2：淨鍋燒乾，加入青椒用中小火炕一下，炕掉水分。5 ?' i  q1 N# k
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3：入油燒熱，將青椒煎成虎皮狀，並煎稍軟。6 A. w# `7 j- L6 F5 @

8 t5 n( H8 F: K& u" W, ?  j( b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4：將青椒推在鍋邊，加入蒜粒、豆豉炒香。www.ds-hk.net' f+ `% W9 Y  M. ^$ a

# v0 K# n7 }3 ], j- d5：烹入生抽、醋、少鹽翻炒1分中左右，出鍋前加雞精。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L3 r( a, F/ w; c; M( r  ]( ~2 X
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1、青椒最好選擇薄皮椒，厚的不易炕軟，口感也不好。www.ds-hk.net8 d0 F5 J5 Q6 Q7 y
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2、水分先炕乾，以免入油煎青椒時濺油不安全。☆夜玥論壇ק8 [3 G9 j% g/ Z% X2 v9 e
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3、生抽、豆豉本來就增加了鹹味，鹽注意要適量。☆夜玥論壇ק$ |* F1 x- P, r- H

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