[甜品] 咖啡戚風蛋糕

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【材　 料】
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* I* m) s3 x; J9 w: }; u5 e熱水 20㏄
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2.蛋黃 3個
6 ^" {4 `' |+ Z; f( vwww.ds-hk.net沙拉油 50公克
, j9 l  r2 E( D牛奶 70公克
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鹽 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i& H/ E( `" E
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3.低筋麵粉 100公克 www.ds-hk.net: j: {: v3 z7 @/ L  t, N
泡打粉 1/2小匙
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檸檬汁 少許
1 e* B- T+ R7 t( ~4 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 80公克
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3.作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。 ☆夜玥論壇ק- g* o) I+ F2 e4 b" |, S$ G
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4.將蛋白拌打至起粗大泡沫後，加入檸檬汁繼續打發，細砂糖分3次加入拌打至乾性發泡。
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5.將作法(3)麵糊與作法(4)的蛋白糊迅速拌勻，即可裝模入烤箱，以170℃烤約25分鐘，出爐後倒扣冷卻至定型再脫模即可。 ☆夜玥論壇ק/ ^" C8 h) H, N/ n8 G* y; f
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份量：1個
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