[世界知味] 芋香QQ包

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# l8 l+ V! g* }0 i☆夜玥論壇ק芋頭麵糰 400公克 , B' W& A% v6 W. Q7 t

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5 g7 q! u* {5 L8 f, {www.ds-hk.net1.把所有內餡材料攪拌均勻，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 e4 m' `% P8 u6 B+ `9 @3 U
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2.把芋頭麵糰搓成圓長條型，再切成十等份，接著在切面處按扁，以桿麵棍桿出直徑約8公分中間稍厚的麵皮。
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3 |! W1 t3 B. s5 ?/ ?9 T☆夜玥論壇ק3.取作法2的麵皮，包入作法1適量的內餡材料，收攏邊緣、捏緊收口朝下成圓球狀，放在烤盤上靜置包子醒約20~30分鐘。www.ds-hk.net3 F1 V1 N; m' E4 M8 t  a3 k- M" o, ~
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4.把作法3的包子放入預熱好的烤箱中，以上火150∼180℃，下火120∼150℃烤約15分鐘即可。
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, X/ u+ P& }4 I7 @* D☆夜玥論壇ק【備　註】 / f& }1 h2 C8 h+ M
1.芋泥內餡如果要自己作，份量比例為，芋泥4份、細砂糖1份、白油0.4份，混合均勻即可。
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/ Y" m! K1 Q  }1 f3 p. _  _/ b☆夜玥論壇ק2.芋圓如果要自己作，份量比例為，芋泥3份、地瓜粉1.5份、水1.5份、樹薯粉1.5份，混勻後揉成糰，再搓成細長條、切小段，入滾鍋煮熟即可。
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3.自製芋泥的顏色都是淡紫色，絕對不會出現很深的紫色，市售亮麗深紫多為化學添加物的色素，所以成品顏色為淡紫色不用覺得奇怪，這才是最天然的芋頭包色彩。
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