[甜品] 覆盆子水果蛋糕

【材　料】 $ x& f9 {* a1 A) g9 C
高筋麵粉  300公克 6 V7 C8 l6 L  [, U
杏仁粉  100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f  L0 J( ~0 d& e. g6 P5 h- [
糖粉  350公克
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全蛋  250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ v( D# {) S) j# s! v' f2 I
奶油  350公克 ☆夜玥論壇ק  P+ t/ A4 S5 l: l8 m+ w4 H
鹽  5公克
$ `7 i$ P4 g- C+ [2 Z) awww.ds-hk.net冷凍覆盆子果泥  200公克 ☆夜玥論壇ק& C) u8 m: B% E- Z
覆盆子果乾  150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z" J4 R! t8 Y- d8 B
藍姆酒  50公克 , C  Q) E1 K4 L* X1 Q
  
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1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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3 E8 T/ |- r0 l% Y2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ V1 }8 A3 l# t4 R; c7 j
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3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀；覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x/ v: e! R/ T( O

0 D! g. a* t' v; Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' \2 ]! Z8 Y; Z! l& G5 j
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5 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。
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【備　註】
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