清燉牛尾拉麵〔已檢〕
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牛尾180-200g(80元)、枸杞1小匙(1元)、老薑(1元)、青江菜(4元)、青蔥1小匙(1元)、白蘿蔔(5元)、麵團8 Y x9 Y+ q0 t* F: U9 ^* ^
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清燉高湯材料:(黃金比例)www.ds-hk.net. A0 V) J& `2 [0 O; |
水1公升、鹽8g、(馬祖)陳年老酒30cc
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: T: X3 {8 N$ A; t# j- Z, X+ i) Q1 l1. 牛尾切片於沸水中川燙,撈出去除多餘肥油和雜物。
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2. 青江菜去頭,白蘿蔔切片川燙,青蔥切蔥花備用。☆夜玥論壇×§% B" S" U4 e- }3 _( S+ M& w& l
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3. 將清燉高湯材料全部拌勻。
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+ c& U+ F' M8 r9 Gwww.ds-hk.net5. 將做好的麵團溜條,拉製成麵後,入大火煮滾的水中略煮10秒,撈出盛碗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H/ o2 g0 S. J' d+ x; V: S& }. B
$ r' v; ^( b4 V3 u2 E9 D- }9 J6 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 碗中加入蒸好的元盅牛尾、青江菜、白蘿蔔片,滴入數滴陳年老酒,撒上蔥花即完成此道料理。
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% Q$ L# q- [" k K☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]