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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6242
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-24 23:28 只看該作者
北極蝦豆皮煎
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第1037個瀏覽者
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野生北極蝦仁一小把，
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雞蛋一大匙，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j+ m& O5 s$ }% p: m' h( P
熟堅果一小把。www.ds-hk.net$ u4 V( W; F( A a! o1 P" J- @
雞蛋我用的是代雞蛋，圖上的那個黃色盒子就是，用普通雞蛋當然也可以。
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ~0 ]/ K4 V5 J/ H/ C
1）把蝦仁，小蔥，堅果都切碎，澆上一匙雞蛋液，一點點鹽，然後拌勻。☆夜玥論壇ק$ ^/ c' H3 a4 R( W8 T4 t
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2）把豆腐皮切去一個邊兒，用手指或者勺子慢慢撐開切開的那一邊兒，就可以得到一個類似口袋的豆腐袋―――切下來的那個邊兒，也沒浪費，被我這個會過的人又給切碎，丢到蝦仁碗裏拌了拌。
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+ Q) b6 i" h' ?7 o: l' ~+ _0 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3）把拌好的蝦仁餡兒塞進豆腐口袋裏。
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5）一面煎成漂亮的棕黃色以後，翻面再煎另一面，直至煎透即可。
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注：
2 l5 F9 V5 g0 s, h( N o" _☆夜玥論壇ק1）放一點雞蛋，有助於把餡兒凝在一起，不過，雞蛋也不要放太多，否則在煎的時候會比較容易流出來。
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/ e: `1 m$ C( O( y- H n2 R; W☆夜玥論壇ק2）吃的時候，可以直接裝盤，也把每片煎好的豆皮切成兩到三份，更方便食用。
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3）北極甜蝦，也叫北極冰蝦，是在冷水海域捕撈上來之後迅速煮熟速凍（以保證口味和質量）的野生北極蝦，我這裏可以買到的野生北極蝦都是已經剝好的蝦仁。因爲本身已經是熟的了，所以，在緩凍以後，稍微沖洗一下即可食用。
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