月桂山蘇濃湯〔已檢〕
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材料:山蘇1大把、洋蔥半個、紅蘿蔔1個、大芹菜1支、月桂2-3片 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 h+ F! e; r! ~' |* ?, |0 V* I
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調味料:奶油30g、中筋麵粉30g、鮮奶油(約200g,可視個人口味調整)、鹽少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& Q2 p' O8 g7 ~1 ~4 w
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n# Z i8 W9 O& G7 L x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將洋蔥、紅蘿蔔、大芹菜等切塊加水熬煮約1小時以上,即成蔬菜高湯。 ☆夜玥論壇×§4 N% S! z2 v2 @, f
( H8 G4 \. P+ q4 ^2 W2.山蘇切小段,川燙5分鐘後取出,待涼後,以果汁機打成汁備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |: H6 f. |8 t( b B$ I
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3.鍋中加入些許奶油,融化後用小火加入中筋麵粉拌炒均勻,再加入蔬菜高湯及打好的山蘇汁,煮開後,加入適量的鮮奶油及鹽調勻,即完成。 5 v4 `/ h6 X. U1 c, t6 M) |: k
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Tips:加入2-3片的月桂葉,可增添湯品的甘醇風味,並有助消化的功效。上桌前可用一小段百里香枝條裝飾。
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8 p. d7 Q1 M; |, t: h; H' T0 C# G0 \www.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:43 編輯 ]