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[世界知味] 咖哩豬排手捲

咖哩豬排手捲

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, D1 X6 ]  L0 d0 E5 u3 C, \- R( f( Cwww.ds-hk.netB.低筋麵粉 適量 / H3 A1 g8 o" E
蛋液 適量
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C.綜合蔬菜 適量 ; m) H. T! q( G7 l
美乃滋 適量
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咖哩粉 5公克
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1.小里肌平均切成4片(每片約25公克),備用。
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8 \, z/ J9 s" |4 v. ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.小里肌撒上鹽、胡椒粉,再加入咖哩粉與原味優格,一起拌勻醃漬約15分鐘,備用。☆夜玥論壇×§# [6 a' E1 R5 j+ q4 u
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3.將作法2的小里肌依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,放入180℃的油鍋中,炸至金黃酥脆狀後,撈起瀝乾油份。www.ds-hk.net2 N/ Y% D) v& i+ U
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4.取一片海苔置於手心,依序放上綜合蔬菜、作法3的炸小里肌,再擠入美乃滋,順勢垂直包裹捲起呈倒三角錐狀,即為咖哩豬排手捲(此材料份量可包4份)。
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