[中菜] 木須肉

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【材　 料】
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雞蛋 4顆 ☆夜玥論壇ק6 x& j4 x7 v0 |3 s( @1 y& C
肉絲 50公克 ☆夜玥論壇ק$ z# q& t6 `, `% K0 S1 ?6 R
黑木耳絲 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x  {; A# i$ m6 l6 y% V
紅蘿蔔絲 30公克
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筍絲 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h; S5 B1 F( W9 V  `; t7 e, b

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& U# v/ C7 ^6 G7 D) Q3 o鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V1 s  b8 ^3 [$ @4 c0 O
白胡椒粉 1/6茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E( `+ ^8 P+ k9 v

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$ I  r" f. }' h& `/ g! q☆夜玥論壇ק1.雞蛋打散後加入鹽及白胡椒粉打勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }- K7 G6 x4 L

/ Q! C" {4 w8 A2 b, I' b- Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱鍋，加入1大匙沙拉油燒熱，放入肉絲炒至表面變白後加入蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲以及筍絲，炒至變軟後取出備用。$ b8 ^3 y4 \1 Z+ ?8 O  n3 h
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3.將作法2的鍋洗淨，熱鍋後加入2大匙沙拉油燒熱，倒入作法1的蛋液，轉中火快速翻炒約10秒，再加入作法2的所有材料，轉至大火翻炒至熟即可。
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肉絲 150公克
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韭黃 150公克
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( k* g$ ?: V( q* v【醃　 料】
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糖 1/8小匙
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酒 1小匙
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1.蒜頭切碎；木耳切絲；韭黃切段；蛋打散成蛋液，備用。www.ds-hk.net* s; u' K6 c7 G; H) b& C

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& M7 e3 B$ }# }$ n: y7 w3.熱鍋，加1杯油，冷油放入作法1的肉絲，以大火快速拌開至肉變色，撈起瀝油備用。% |1 s& z( Y, S& k7 [0 x
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4.將作法1的蛋液倒入作法3的油鍋中，待蛋稍凝固，撈起瀝油備用。
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5.作法4的鍋中留少許油，爆香作法1的蒜碎，再加入木耳絲、韭黃段拌炒均勻。
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6.加入作法3的肉絲拌炒，起鍋前將作法4的蛋加入拌炒均勻即可。