[西菜] 墨西哥蕃茄烤餅〔已檢〕

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紅洋蔥 1/4顆 5 Q' p) g1 D, z* x0 V% I
香菜梗 適量
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B.油醋汁 2大匙
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蔥油餅皮 2片
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【做　 法】
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1.材料A洗淨切小丁，再與油醋汁、鹽拌勻，備用。☆夜玥論壇ק* B4 o5 f+ J/ V5 S+ N0 m
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2.蔥油餅皮放入已預熱的烤箱中，用180℃上火加旋風功能，烤約13分鐘至乾酥呈金黃色後取出。
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3.將作法2烤好的餅皮重疊切四刀、變成八塊，再將作法1分別擺在餅皮上即可。