[中菜] 孜香雞翅

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【原材料】( G5 S- Z/ p7 Z0 E
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雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I: [. X8 J8 m; l( ]5 X0 z8 W, _

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【調味料】
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調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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圖1：將雞翅入滷水中煮熟。6 p$ g; k7 B/ n7 L# c7 ?0 M9 h* [
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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+ @8 o- R, g( ?  ?5 E! K圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。www.ds-hk.net: X" }# w$ h0 q
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圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
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【小貼士】
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9 `% b, j  R9 _2 d  }5 o/ \4 B" T我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。☆夜玥論壇ק4 Q: C. h7 R6 \7 E, k$ n5 W
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滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可