[世界知味] 涼拌苦瓜

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苦瓜 1/2個
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辣椒油 1茶匙
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糖 1大匙
* z2 f. \1 Y3 }4 x; d/ v* F/ k☆夜玥論壇ק醬油 1茶匙 , d/ _3 j7 W6 L, e
檸檬汁 1大匙
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2.調味料混合成調味醬。
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3.將所有材料與調味醬拌勻後即可食用。
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苦瓜大量沖水能去苦澀，增加苦瓜的青脆與入口時的爽口感，如再冰鎮過，效果會更佳。