[世界知味] 涼拌青木瓜絲〔已檢〕

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6 H) y* C* g+ r4 D# f青木瓜 300公克
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紅蘿蔔絲 40公克
; r9 C* l3 S3 w  N小蕃茄 100公克
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蝦米 20公克
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魚露 2小匙 ☆夜玥論壇ק4 |+ E" P* s5 F+ K! v* k  Z2 `% C
細砂糖 2小匙
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1.青木瓜去除表皮，再刨成絲狀；蝦米泡水約分鐘後取出剁碎；小蕃茄切對半；檸檬擠汁後切成片狀備用。
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2.將作法1的青木瓜絲、蝦米碎、檸檬片、小蕃茄、洋蔥絲、紅蘿蔔絲放入碗中混勻。
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3.將魚露、細砂糖、辣椒醬加入作法2的碗中混拌均勻，最後撒上蒜花生即可。
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檸檬糖醋醬 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Y0 x* {) M3 l7 E! z9 h7 P

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/ j! q( l$ i# n& \5 C☆夜玥論壇ק1.青木瓜去皮洗淨切絲，漂水約？分鐘，取出瀝乾水份，備用。
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2.聖女蕃茄洗淨切對半；紅辣椒洗淨切末；炒香的花生拍碎，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~1 b/ T8 C5 D5 z& `/ L5 l
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3.取一搗碗，放入作法1的青木瓜絲與檸檬糖醋醬，搗至青木瓜絲入味。, |$ M- d$ c; W/ [6 f" i) q; L
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4.再將作法2的聖女蕃茄、紅辣椒末、花生碎及蝦米加入作法3中拌勻，盛盤後擺上香菜即可。