[世界知味] 涼拌青木瓜絲〔已檢〕

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青木瓜 300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 D/ G% [9 f. c
檸檬 1/2顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# s: X  x$ L+ k- o
洋蔥絲 1/4顆
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蒜花生 30公克 1 z7 X" S5 v8 L% P, K7 }
蝦米 20公克
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魚露 2小匙 ☆夜玥論壇ק7 E( m0 g4 o9 k/ B3 l1 Q
細砂糖 2小匙
$ S$ M& e. V. o! e+ @! l" `辣椒醬 1小匙
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: ]5 |4 T) W  |  u- V& U: Owww.ds-hk.net1.青木瓜去除表皮，再刨成絲狀；蝦米泡水約分鐘後取出剁碎；小蕃茄切對半；檸檬擠汁後切成片狀備用。
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4 @; ^7 B. r/ d5 s! v" i2.將作法1的青木瓜絲、蝦米碎、檸檬片、小蕃茄、洋蔥絲、紅蘿蔔絲放入碗中混勻。
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3.將魚露、細砂糖、辣椒醬加入作法2的碗中混拌均勻，最後撒上蒜花生即可。
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青木瓜 1/4顆
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聖女蕃茄 少許
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香菜 少許
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  h# F& \. P; h+ W+ R4 V' u1.青木瓜去皮洗淨切絲，漂水約？分鐘，取出瀝乾水份，備用。
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3.取一搗碗，放入作法1的青木瓜絲與檸檬糖醋醬，搗至青木瓜絲入味。
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4.再將作法2的聖女蕃茄、紅辣椒末、花生碎及蝦米加入作法3中拌勻，盛盤後擺上香菜即可。