[西菜] 千層奶汁馬鈴薯〔已檢〕

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馬鈴薯﹣約600公克☆夜玥論壇ק# E/ x! z3 V* x* a% B
鮮奶油﹣250c.c.
, u- E0 R2 f, T2 |☆夜玥論壇ק奶油﹣1-2大匙
4 d) g1 e$ R2 _4 H! q% Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜碎﹣少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n: N6 B1 j% Z( x$ V
百里香﹣幾根www.ds-hk.net2 K% f6 Q' B" ]* J: P. w: t
荳蔻粉﹣少許www.ds-hk.net; H* \4 f' D) }6 {
鹽﹣少許
7 |, f( v4 d; ?www.ds-hk.net白胡椒粉﹣少許www.ds-hk.net, A' Y2 i" k% x2 H7 F
高耶芝士絲 (Gruyere Cheese )﹣約200-300公克www.ds-hk.net3 U' |3 z0 f/ W

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在大碗中加入蒜碎、 百里香、鮮奶油、 荳蔻粉、鹽、白胡椒粉調勻，中火加熱幾分鐘，不要煮沸，然後濾去百里香與蒜備用。☆夜玥論壇ק) K: l( }- M+ r7 v3 F
擦乾馬鈴薯切成薄片，在大烤盤內擦上奶油，再把馬鈴薯片平均鋪在大烤盤中，然後淋入熱奶汁，撒上高耶芝士絲，重覆幾層後，在最上面再放少許高耶芝士絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 r" X# h, ^( b2 P% K
進烤箱烤約70-80分鐘。
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＊單獨吃或與肉類一起吃都很棒啊，如果烤至中途上面芝士轉色了，要加蓋鋁泊紙繼續烤啊。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]