紅菱排骨湯
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紅菱仁300公克、排骨150公克、芹菜（或香菜）適量
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調味料
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* z3 | S+ F4 b, S; \ 鹽及胡椒粉適量。
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, Z9 \$ T, G! T; h' @6 K １、紅菱仁洗淨、芹菜切末備用。
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２、排骨汆燙去血水撈起瀝乾備用。
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5 b5 U! e) F# S☆夜玥論壇ק ３、排骨加水用大火煮開後轉小火續煮30分鐘，加入紅菱仁再煮30分鐘，再加入鹽、胡椒粉略煮起鍋撒上芹菜末，即可食用營養美味的料理。
