[世界知味] 鵝腿派

材料：鵝腿1支、荳蔻粉、鹽適量
: M9 {( ?& ]$ ?/ G$ z6 v3 D! Xwww.ds-hk.net餡料：
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1. 鵝腿去骨後，輕輕取下肉片，小心皮不要破，肉入果汁機中打成肉泥，再黏回鵝皮上。
) F3 P1 i% [5 D2 E4 }2. 鍋中放入鵝油加熱，下餡料A炒香，續下餡料B炒香，以荳蔻粉、鹽稍微調味即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! K/ S" N/ t# G8 L
3. 將餡料回包到鵝腿內捲起，以耐熱保鮮膜包覆，入水鍋中煮約20分鐘至熟，即可切開連同湯汁排盤。