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[甜品] 北歐核果酥

北歐核果酥

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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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8 g- r6 o# z1 e' \4 h: V* Z3.繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、小蘇打、伍寶果於作法2中攪拌均勻,即為麵糊。
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4.將麵糊放入擠花袋中,再將麵糊擠入橢圓形的模器後撒上伍仁果,以上火180℃、下火140℃烤約25分鐘。 0 z: ~5 g' w: y% v% d
【備 註】
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烘焙時間:25分鐘& s+ o) T2 X  U' J( s% d; {# J
數量:25個(每個約30公克)

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