見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5931
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-6 08:17 只看該作者
日式和風起司塔
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- A* G& u, }- B. A6 e* y% @' H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將奶油起司以隔水加熱的方式以小火煮軟後,加入酸奶拌勻。
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2.將蛋白、細砂糖一起打發至濕性發泡,倒入作法1中拌勻。
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# Y4 p* S( J( ^1 m3.動物性鮮奶油打發後,加入作法2中拌勻,即為起司麵糊。
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; P) \( H+ @+ ~9 q☆夜玥論壇×§4.取派模並在模內塗抹上一層薄油後,先將甜派皮戳出數個細洞後,鋪於派模的底層,放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘至半熟。
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* \9 t: E1 V) W) n, |3 ~& d3 U0 awww.ds-hk.net5.於作法4的甜派皮上倒入起司麵糊約派模的8分滿的高度。
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- ^. |+ A# i4 p$ N; Fwww.ds-hk.net6.將適量的冷水倒入在烤盤後,把作法5放在烤盤上面送入已預熱的烤箱中,以上火160℃、下火180℃烤約35分鐘即可。 www.ds-hk.net, V; }$ ^1 R; v0 A8 c
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【備 註】
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