[甜品] 蔓越莓蛋糕

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A.蔓越莓 適量 $ i& n) k( e7 J" n, Z6 _
蘭姆酒 適量
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沙拉油 80公克 www.ds-hk.net$ q- j- t+ M6 t. \
奶水 80公克
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泡打粉 5公克
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) z, L- h9 v" w  D☆夜玥論壇ק1.蔓越莓切碎後，浸泡在蘭姆酒中備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 n  B8 D# r& S1 N
2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀後，加入作法1的材料和材料C混合攪拌均勻，即為麵糊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ H. E7 r7 f& }% w& @& g% v4 T$ }
3.蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& z/ x( U$ j1 r
4.取出1/3作法3中的糖蛋白，與作法2的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法3中剩餘的糖蛋白和作法1的蔓越梅果粒的混合攪拌均勻備用。
2 Y+ ~* h/ U+ F% R1 }% |3 |( A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將作法4拌勻的麵糊裝入8吋的中空模型內，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約35分鐘即可脫模取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L$ s4 Z4 I" x
6.將打發的鮮奶油裝入擠花袋中，沿著蛋糕體的中央部份擠出條狀花紋的鮮奶油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a5 L' f( p1 }6 Z
7.草莓洗淨後切成薄片狀，舖放在蛋糕上作為裝飾即可。