[甜品] 日式蒸烤乳酪蛋糕

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【材　 料】
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細砂糖 85公克 ☆夜玥論壇ק. x8 r* b  W/ h% d) W4 B% Y* r8 `
B.奶油 30公克
& C1 z# B% z; C2 H8 h☆夜玥論壇ק蛋黃 80公克
/ S' t2 }3 Q1 U+ ~% uwww.ds-hk.netC.蛋白 160公克
6 a  E$ {/ J. x7 d$ Bwww.ds-hk.net細砂糖 90公克 " {  Y) ~& \! v3 K9 x7 H/ `
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【做　 法】
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! K7 z% F4 w# ~5 O: Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一鋼盆，加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後，用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 g! R+ y- }- b
3.繼續加入作法1已溶化的奶油後，再放入蛋黃一起攪拌至均勻。
" X# ~7 C( x  v) Iwww.ds-hk.net4.另取一玻璃盆，將材料C的蛋白和細砂糖分次加入打至濕性發泡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 E- v8 R, L2 p
5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中，拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。
2 L: c( Y3 ~. K5 m9 hwww.ds-hk.net6.將作法5的烤模放入烤盤中，並在烤盤上注入冷水約1/3滿（即烤模不浮起狀態）後，放入烤箱中以上火150℃、下火150℃，烤焙約60分鐘即完成。