[中菜] 蔥燒子排

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青蔥 3支
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【調 味 料】
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3 L' S' E$ w8 D3 {. @www.ds-hk.net醬油 60㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ~: X' v" ]$ t2 H) a# j, N
冰糖 1/2大匙 8 a. T! E1 M; d' h. ?0 y: Q) w& m
米酒 1大匙
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【做　 法】 ) S+ U' }/ ^: s' P
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1.豬肋排洗淨，加1大匙醬油（份量外）拌勻備用。☆夜玥論壇ק- B+ b# t5 N7 O2 `

1 y% @/ o5 k4 N. q* `2.青蔥洗淨去根部，切段備用。www.ds-hk.net; [3 \- t* X2 ]( L; u

, M8 C( ?# @2 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放上作法1豬肋排以中火煎至兩面上色，加入蔥段爆香。www.ds-hk.net; L9 ]: M8 n6 L- }( _2 w
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4.於作法3鍋中加入所調味料和水拌勻，以中火煮至滾沸，轉至小火燒煮約40分鐘後轉大火燒煮至稠狀即可。