[中菜] 蔥燒子排

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豬肋排 400公克
' C4 I, V2 |. ?1 k/ z/ Y青蔥 3支
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【調 味 料】 2 \' u% ~4 n$ r) t/ e
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醬油 60㏄
# b! ]  [, ~2 f7 ]5 Y9 }www.ds-hk.net冰糖 1/2大匙 6 q( Z/ v! q8 y* I1 X  I' [/ L
米酒 1大匙
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& m0 V$ ?& U: x2 V; Z【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c+ ]0 g: V$ G  m
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1.豬肋排洗淨，加1大匙醬油（份量外）拌勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. l: K" j+ [& v: w; \
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2.青蔥洗淨去根部，切段備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 h7 e  J5 s2 ]9 i1 g* k, e% Y
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放上作法1豬肋排以中火煎至兩面上色，加入蔥段爆香。  ^/ F) Z2 p$ t$ R

1 R' m( |& U5 E+ D☆夜玥論壇ק4.於作法3鍋中加入所調味料和水拌勻，以中火煮至滾沸，轉至小火燒煮約40分鐘後轉大火燒煮至稠狀即可。