[西菜] 漢堡排

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) |, k3 b0 ^- R+ H: }【材　 料】
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2 S" ?6 [8 m# q$ w- o7 \9 cwww.ds-hk.net豬絞肉 250公克 www.ds-hk.net9 T$ F' N/ x/ A) i
洋蔥末 50公克
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! w' ~4 X1 \- c1 V& ]7 [www.ds-hk.net蒜末 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w% c* z7 [4 G
薑末 5公克 * m2 d; o) O9 E9 @
蔥末 5公克
$ w$ f% d/ _& N$ H! V1 ]9 p, Y雞蛋 1/3顆
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醬油 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. u6 g$ v0 l, \4 U; u- O
米酒 1大匙
+ ~- O8 M% a) v+ Q, T- R- C鹽 少許
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胡椒粉 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' K: g4 r5 P: N5 i# U1 z
香油 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" |! O4 a6 K4 n# Y
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【做　 法】
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1.將所有材料和調味料放到容器中拌勻，摔拌至豬絞肉有黏性後靜置約15分鐘。
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2.將作法1豬絞肉依序整型成小漢堡排，備用。
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3.取一平底鍋，加入少許沙拉油燒熱，放上小漢堡排煎至兩面上色，以中小火煎至熟透即可。