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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
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小 發表於 2009-6-20 16:55 只看該作者
綠茶豆腐芝士蛋糕
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綠茶豆腐芝士蛋糕☆夜玥論壇×§( x1 L# Z& @/ H: X4 R& S/ W
餅底材料 : 消化餅 100g, 牛油 40g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' m) ]& R2 X! s: R4 ]% x
豆腐芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g, 淡忌廉 120 g, 豆腐花(走糖水) 180 g, 糖 30 g, 魚膠粉 8 g, 室溫水 48 g ☆夜玥論壇×§* F# R0 n! N% G0 ~5 n
綠茶芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g, 淡忌廉 70 g, 綠茶粉 5 g, 糖 30 g, 奶 50 g, 魚膠粉 5 g, 室溫水 30 g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 W( U9 R$ ^9 k5 i! U6 O: d% n8 Y
. M' G0 O. j' K☆夜玥論壇×§做法 : 餅底 ☆夜玥論壇×§' {. b/ B5 Y# [1 j% r) k
1.將牛油放入微波爐叮熔至液體(約一分鐘) ☆夜玥論壇×§$ ?9 K- v/ j8 Q( R( l& o
2.消化餅完全壓醉,加入(1) ☆夜玥論壇×§' [; X7 @+ \8 D9 H
3.將(2)放入蛋糕模底,舖平壓實,放入雪櫃,備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ J9 g# m/ A1 J! Y5 c" q
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做法 : 豆腐芝士餡 ☆夜玥論壇×§( [8 B: D, O& N# A" u
1. 蛋糕片放在模中備用 ☆夜玥論壇×§7 ^- }. F, K2 x/ R/ q/ H
2-3. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]( C2 T$ j/ N7 E$ ?
4. 豆腐花用篩隔去水份備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# w& `6 U% c9 D/ a
5-6. 忌廉芝士加糖打至滑身
: r7 o" `5 d. n2 G+ J* ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7-8. 把豆腐花加入芝士糊中, 再打至滑身
4 N+ u% K3 j0 Z( U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9. 打起淡忌廉(約7-8成) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S$ V5 C3 g8 @/ ~8 \9 h
10. 把已溶魚膠粉水加入豆腐芝士糊中拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m M5 U M( I5 Z
11-12. 再加入已打起淡忌廉, 以手動打蛋機器拌勻, 再倒入模中, 雪約1-2小時 ) _0 c9 d7 M& Y M0 O
0 R' \/ `1 z# ^$ ^www.ds-hk.net做法 : 綠茶芝士餡
: W# L' c2 K8 ?5 gwww.ds-hk.net1-2. 綠茶粉+奶混合備用
; D4 b, {3 Q" h7 T' d6 j! R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 淡忌廉打起(約7-8成)備用 www.ds-hk.net) @! ?- ^) R0 {5 e3 W6 f
4. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用 www.ds-hk.net J+ Z2 ~! s$ @; L0 d! w5 I
5-6. 忌廉芝士加糖打至滑身 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ w& J+ c6 @. U' u0 [+ O! F/ g% m
7-8. 把己混和的綠茶奶(1)加進芝士糊中拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h }' f; r" S t" v: M
8. 再加入打起淡忌廉拌勻 www.ds-hk.net, Y& @! j+ {0 `
9-10. 最後加入魚膠溶液拌勻, 再倒在豆腐芝士模上, 再雪約4-5小時便成
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