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雖然比賽已結束... bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 D, K5 E9 l. q/ d" |: n) i
頒獎都結束...
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參賽者: www.ds-hk.net8 \+ r7 ]) M! A! L) N" b
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名名:＊牙珊..bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O8 ]* U, ?, I1 P
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自創: 否
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% \. n+ l' T; M+ Q食物圖片:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Y& t9 r, e: f P! B- a# _( K! @
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食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cake☆夜玥論壇ק9 f; w4 p1 [+ j$ o! L1 L( A
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食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
4 o; I) ?% R6 T3 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全蛋 4 隻 砂糖 150 克 中筋麵粉 110 克 粟米粉 35 克 (冇糖)朱古力粉 20 克 白朱古力慕士材料 牛奶 150 毫升 ☆夜玥論壇ק! j" ?$ E1 ~& |& b
蛋黃 2 隻 砂糖 60 克 魚膠片 2 片 白朱古力 115 克 忌廉 350 毫升 飾 士多啤梨 1粒 (一開二) 蒟蒻粉 1包 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j: w4 k: G: j
用具 電動攪拌機打蛋器 直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張 朱古力海綿蛋糕製作
* `! o- z" X1 A8 p ~1. 預熱焗爐210 C。
7 @2 _. M& ^5 b: ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ l% l$ w q$ ^( i; o
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。
1 ?/ N* C4 }" Q' K8 w9 Ywww.ds-hk.net4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。
( Z' d" L- l- N6 X0 q; P2 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。 www.ds-hk.net7 y C8 O2 D1 W0 K1 d
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。
1 s2 h8 U- ~( r" G! }+ O: C! Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q* J( r: N' d$ C9 g
2.變成 30 C後，慢慢加入溶 的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。
}% I9 c! V7 c1 s- b; R u; r7 j☆夜玥論壇ק3.再加入打發 至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。3 w3 T0 i+ A6 w( \; N* f7 i$ e0 V
組合
# B4 {5 @$ k8 _9 L, D5 Pwww.ds-hk.net1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ]& S3 K1 n, d B) o. d+ t
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片， 倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可 。www.ds-hk.net' T" E8 A& `% s$ v: M
貼士1. 阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二 片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。
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好味度(十分為滿分):７
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5 O$ B [8 c5 ^' @☆夜玥論壇ק食物名稱:雪糕花
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• 雪糕球 1 個
: T( @$ Y: y% m• 芒果肉 1 湯匙份量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 V; G; T) t& C1 d
• 牛油 適量
1 Q0 f$ X# m$ x1 h) b) B( T8 w☆夜玥論壇ק• 朱古力漿 適量
; v' q. m! i3 Z☆夜玥論壇ק• 可可粉 適量
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! f6 D* N C+ T$ z# L7 b作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z% {/ h& @ o b" |! W
! h4 |9 v. Y4 N8 s) u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區﹝1﹞ 方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。
. K4 H$ k: l3 i; ^8 W3 p☆夜玥論壇ק﹝2﹞ 取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。
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8 B! V! {/ _3 F8 }8 X- swww.ds-hk.net注意事項：
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食物圖片:
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9 D2 O4 _7 T$ B/ F" Y食物名稱:木糠布甸
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食譜:& l2 S' j$ A9 \/ L+ C
材料：www.ds-hk.net m, a: d8 h' b6 b! N' y! W- C
(5吋甩底模)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ t/ z, v) q, z& C
馬利餅9塊
2 x6 i) ~: ?. O' Y& zwww.ds-hk.net煉奶約70g
- S7 p& u/ a4 J1 C' H2 i鮮忌廉300g☆夜玥論壇ק: o3 J a( g6 n+ X% N2 L; a
云呢拿香油數滴
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做法：
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2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；
/ m7 g" b A- ?% T6 h' W: cwww.ds-hk.net3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；☆夜玥論壇ק3 y7 _ c8 k5 E8 C4 g
4. 雪凍後即可食用。
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食物名稱:Honney Cheese Cake 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \4 i" p* v4 F: v; m* ~
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食譜: 材料： 直徑８ｃｍ圓模４個
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6 t o3 p+ C6 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙 9 N' e3 i7 m3 D
魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ
( V& a' Q. N+ W, D; abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 水．．．．．．．．．．．．３湯匙
: f3 h4 n) ~; \- G☆夜玥論壇ק cream cheese．．．．．．２５０ｇ
7 N6 d9 n0 t. n8 C8 ywww.ds-hk.net 糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C+ z+ f1 p& K0 z& @
ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙 （我冇加）
/ J, H1 c" G, |9 d4 n" C& d2 T☆夜玥論壇ק 淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ 1 X J2 b5 K7 h8 M6 l6 C) C, x) r4 a
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作法： １）消化餅壓碎，加入油，做成餅底
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0 h+ {0 U1 C# Y s7 E: mwww.ds-hk.net ３）ｃｒｅａｍ ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻
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５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固 ☆夜玥論壇ק: C& e c) _% Y3 d. p5 D
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好味度(十分為滿分):8
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結果如下: 6 }& V8 @/ f6 |2 ~7 o
第一名 想(威望+30)
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第三名 ~妍~(威望+20)
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