日式咖喱牛腩煲〔已檢〕
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材料
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牛腩 500 克 [1.25 磅/13.5 兩] [切塊]，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]，乾蔥碎 1 湯匙，香茅碎 2 茶匙，椰漿 125 毫升 [½ 杯]，芫荽 裝飾用☆夜玥論壇ק, A; c3 h. `$ T b% A2 c, Z
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3 _3 A) c9 y: Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ v5 z. P* C2 H1 R
辣椒油 1 茶匙 [隨意]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W5 ~/ ?. N& N' S8 x
$ F. L- Z1 I6 m9 W- ewww.ds-hk.net咖喱醬 2 湯匙
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調味料
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鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]，魚露 約 1 茶匙，棕櫚糖或糖 ½ 茶匙，熱水 750 毫升 [3 杯]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ c; z4 v: M5 T5 D" G: i' x4 k
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做法& e' _+ }6 S4 u4 r
1. 牛腩放入沸水中煮約2小時，瀝乾。
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5 S& j) x; S+ P1 O6 I: Lwww.ds-hk.net3. 用2湯匙油慢火爆香李錦記咖喱醬、李錦記蒜蓉辣椒醬、乾蔥及香茅碎，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 O4 v& m' p$ b0 j) n8 ^# R+ w
下調味料、牛腩及水煮沸，慢火煮30分鐘或至牛腩轉為軟身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 I4 h) Z4 S6 U* G' L
4. 加入馬鈴薯及洋蔥再煮約10分鐘至汁濃，拌入李錦記辣椒油及椰漿煮至* |6 ?' C7 Z* y) d" U
熱透，灑上芫荽。2 v* D/ a( a* N6 d
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:51 編輯 ]
