辣炒滷牛筋
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牛筋中不僅不含膽固醇，其脂肪含量也比肥肉低，最厲害的滴是牛筋富含豐富的膠原蛋白，它能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老，簡直就是愛美女性的餐桌保養品！
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( @, S, O& h3 ]9 vwww.ds-hk.net1、各種蔬菜切適當大小，牛筋切塊；9 @( y6 z0 |2 f/ s
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2、熱鍋少油爆香蔥薑蒜；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b% @: [8 e: H1 r; N Z
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; X5 a$ r8 m7 A$ v9 n; O% u4、加適量鹽、生抽、黑胡椒調味；6 Y" ]( O7 s6 j! \( i
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5、倒入切成塊的滷牛筋拌勻；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& d" f9 U7 P2 u9 r/ V7 B6 m
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6、最後撒蔥花即可起鍋。
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1、做一鍋老滷吧，雖然第一次做比較麻煩，但是之後每次滷東西的時候，只要在老滷裏加入適量的冰糖、料酒、生抽、老抽、大料煮熟即可，可謂是麻煩一次方便了千萬次（肉類要“飛水”）；☆夜玥論壇ק* R6 X. {5 c9 z0 o: T: J
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2、洋蔥、辣椒、黑胡椒都是牛筋的最佳排檔；
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3、因爲牛筋已經是滷熟的了，所以不用炒太久；
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. [. m$ t& f3 r& T7 f0 S5 J☆夜玥論壇ק4、牛筋滷製的時候已經調過味了，所以隻要在炒配菜的時候加適量鹽調味即可，以免太鹹；☆夜玥論壇ק; m0 z1 y4 p7 _* V
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5、怕辣的可以將辣椒換成甜椒。
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