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∼浮∼潛∼不∼定∼ VIP
 
等級: 13 - 出類拔萃
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小 發表於 2009-6-23 20:55 只看該作者
清爽不膩的日式姜燒肉
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第1108個瀏覽者
- k8 V6 N8 e6 Rwww.ds-hk.net 「 日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味,日本菜呢,大家都知道較清淡,即使是葷菜,也不膩。日本菜的調味料也較為簡單,突出的是食物本身的味道。
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日式姜燒肉材料:4 e* S8 u$ e" V& ]6 C& Q! E
豬裡脊肉片(燒肉用)
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豆角
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, d( d. j, H. |( b" ^$ ^" w, M) k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區日式姜燒肉調味料:
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味醂
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姜泥
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鹽
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日式姜燒肉做法:
' {) M$ n9 B b" c& g1 ywww.ds-hk.net 1、肉片為防縮,在肉片用刀背拍松,有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。
) t- m5 O& L$ {: Q: M$ K7 x; x# lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2、平底鍋不放油,或薄薄的一層油,防沾鍋,小火兩面煎變色盛出。
. [$ q" q- L- h$ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3、另起一鍋,炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b# \) X, q- W+ u
4、炒鍋小火,加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁,煮好的汁澆在煎好的肉片即可。
- G" C/ s+ ?4 }7 H! Q5 Wwww.ds-hk.net 5、小番茄切半,裝飾即可。 % z# y! M' h. M% U
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貼心小叮嚀:
8 j, H5 ~+ j; _0 d2 @' y☆夜玥論壇×§ 在這道菜裡,味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。
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