八寶瓤梨
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八寶瓤梨
7 o: D( B" {+ t' p z% t4 n M( I☆夜玥論壇×§材料:梨500克、糯米100克、百合30克、蓮子30克、薏米50克、櫻桃30克、核桃30克、蜜棗50克、蜜橘30克☆夜玥論壇×§. ^; j3 n5 `- C
調料:白砂糖100克,豬油(煉製)15克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 a: y+ O. m# W3 l
1. 將梨削皮後,在梨把頂端1.5公分處切下;
1 n7 M7 a0 t" B3 T3 ^6 t9 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 於剖口處挖去核及部分內瓤,入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出,用清水沖洗乾淨;
` Y: w4 H' @/ |' sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 百合、蓮米、苡仁等用水發透;☆夜玥論壇×§/ |. @+ l6 h6 A1 P2 @
4. 蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [% ~* [8 s( q2 V7 C0 f: W7 Q; S N
5. 糯米煮至斷生,然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖,化豬油拌勻;www.ds-hk.net% Z7 W% A, P# l2 n% ^$ s# ~7 l9 C
6. 瓤入梨內,蓋上梨把,逐一制完後,放於盤中上籠蒸至軟透時,取出掛上糖汁即可。
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+ U" n1 U) L# H0 m6 i1. 糯米需氽斷生方可瀝起,否則會夾生;
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