白果河鰻
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•薑片：3片☆夜玥論壇ק) C4 W ]) T1 e" d; x
•薑水：1大匙
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•蒜頭：40公克
* G+ u/ r: f4 x☆夜玥論壇ק•胡椒粉：1/4茶匙
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; h/ A$ L1 z6 X; T( k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油：3大匙
0 \! m4 y- X/ x4 _# ~5 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•紹興酒：3大匙www.ds-hk.net, j( o1 G. P, {% T" b: y- G6 O
•太白粉水：3大匙☆夜玥論壇ק6 L$ x, T+ {' \ Z+ F6 k5 l& W* E/ ?
•麻油：3茶匙
5 ?/ y2 |( A9 \: }# b: G) j2 E% {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•白醋：1大匙
) A. H8 t8 n# S2 k•沙拉油：4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E- z1 t3 G* u
•清水：3杯☆夜玥論壇ק9 m$ S& j" G. d& q" X, J
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一、先用冰糖１大匙、醬油３大匙、紹興酒１大匙、醋１茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水１茶匙，調成「綜合調味料」備用。
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二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後，再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段，擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒１茶匙、清水３杯。準備好之後，再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。
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三、鰻魚蒸熟後，在鍋中燒熱４大匙沙拉油，把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後，再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻，用中火燜煮十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j, u0 V9 \8 @1 W5 G) @
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四、十五鐘之後，再用３大匙的太白粉水勾芡。勾芡後再滴上１茶匙麻油。最後把大蒜苗放在中間就可以起鍋了。
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