雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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材料：
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8 [) j4 _5 z0 N1 m. a* Pwww.ds-hk.net•甜豆：150公克
/ K& u% i+ | G+ @# Zwww.ds-hk.net•芋頭：300公克
7 ^0 I6 t$ ~$ X: m! t k6 vwww.ds-hk.net•青椒：150公克
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配料：
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•辣椒：1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U% u7 I, {- O9 H3 N7 b. d. c) }- d
•蒜末：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' I- l2 o* I/ |6 z5 j( L
•黑胡椒：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) I& O7 V# r. y; z& N8 }
•太白粉：4大匙www.ds-hk.net6 ]+ B. ~) D5 b7 P8 t0 f2 f
•太白粉水：1大匙) C) ?; f) o# g. e) b& [: b4 T
•醬油：1大匙
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. U6 z% h# n$ m0 m6 _www.ds-hk.net•蠔油：1茶匙+ ]( a k( B: _5 J$ f5 ~
•鹽：1茶匙
. D% D& r" {# T Q5 rwww.ds-hk.net•清水：5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" g# k$ \) c: v) {0 n* H# l. a
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做法：
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+ b: d" c' r0 r5 `/ X4 {8 H, D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、先用醬油１大匙、沙拉油１大匙、太白粉1/2茶匙以及清水１大匙，調成「醃料」備用。再用鹽１茶匙、蠔油１茶匙、黑胡椒１茶匙以及清水２茶匙，調成「綜合調味料」備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 u# O) o. V. y8 O8 H% P
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4 o9 f% i0 m+ }, p. ^三、牛肉切好以後，把「醃料」倒進來拌勻，醃漬一個半小時。紅辣椒與青椒分別切末備用。「雀巢」的做法是將芋頭去皮，再切成細絲。把切好的芋頭絲放入清水中浸泡一下子，再撈起來瀝乾水份。
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3 o7 ~. `; Y# _# v+ Q2 t% owww.ds-hk.net五、舖滿之後，再把另一個鐵碗套上去。將芋頭絲放入沙拉油裡，以小火慢慢炸，大約炸８分鐘左右。炸到芋頭絲呈黃褐色時，就可以撈起來瀝乾油汁，把整個雀巢放到盤子裡備用。
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: d5 O8 F1 t6 M0 G☆夜玥論壇ק六、接著在鍋內燒熱２大匙沙拉油，把甜豆下鍋快炒一下。甜豆炒五分熟的時候，先盛起來瀝乾湯汁備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 [3 k3 Z, c1 [4 a- \/ K
" P/ P4 R, L6 D+ w/ qwww.ds-hk.net七、現在重新熱鍋，再燒熱２大匙沙拉油，把醃好的牛肉下鍋，用中火將牛肉炒到約七分熟的時候，再把辣椒末、青椒末、甜豆及「綜合調味料」一起下鍋快炒一分鐘。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:53 編輯 ]
