[甜品] 杏仁巧克力球

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8 J) D# R4 a1 [2 w【材　 料】 www.ds-hk.net$ a" v! j; v+ @: i& ^* _3 h
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糖粉 80公克 ☆夜玥論壇ק8 t9 F' v# F$ F/ ]* n/ F, d
奶油 53公克
, S( |$ T- j3 v$ L; s( Kwww.ds-hk.net鹽 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M" L! ?1 z5 ?5 {. V- a
全蛋 80公克
) t& d  Q* l9 r/ h# r0 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 201公克 www.ds-hk.net& w& `9 [/ Y! ?" D. g
泡打粉 2公克 & b; B! @; o* F3 K! ~2 A
巧克力 適量
! r( J2 i. I5 J) ^8 Jwww.ds-hk.net杏仁角 適量
4 B5 j  y% K5 ~7 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白巧克力 少許 www.ds-hk.net/ K3 o- ^; Q7 ^% X' ?: |# M
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【做　 法】
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1.將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。☆夜玥論壇ק# `( d( j% `% ~' X1 L8 f. c
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2.將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。☆夜玥論壇ק$ }+ I2 a4 ~! R) S5 N
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3.將巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化，加入杏仁角拌勻。☆夜玥論壇ק( I: _  N4 \0 L! {: x1 \' [1 f
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4.待作法2冷卻後，將表面均勻沾上作法3，靜置至巧克力冷卻定型。
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6 ^7 p- Z5 W8 }5 I  [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.最後將白巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化，放入小擠花袋中，再作法4上擠上線條裝飾即可。
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【備　註】
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份量：20個