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[西菜] 松露炒蛋

松露炒蛋

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【做  法】
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5 X$ D: _) {2 }7 g2 }www.ds-hk.net1.將松露切碎;蛋加入鮮奶油、鹽、胡椒打散。 ☆夜玥論壇×§# g6 A% t9 k" a: H
2.在一個平底鍋內裝水置於火爐上,另一個平底鍋架在裝水的鍋上。 ☆夜玥論壇×§0 E, d5 Z6 h  u2 B% c5 v& |
3.以中大火將奶油融化後,將作法1的蛋汁倒入隔水鍋中炒至半熟。 + S% R3 o* _1 ?; I
4.加入切碎的松露再略為拌抄即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Q* {# ], H* ]" I3 w. {/ h/ g
5.盤底舖上節瓜、蘆筍和酪梨裝飾,蛋盛盤後淋上少許松露橄欖油即完成
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【備 註】
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0 A" w3 F2 H& a0 r/ Jwww.ds-hk.net用二個鍋子隔水炒蛋可使蛋更鮮嫩好吃。
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