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[西菜] 咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕

咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕

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【材  料】 0 x# y( l; J+ L

3 G2 S" z, {, Q6 B' Kwww.ds-hk.net中筋麵粉 150公克
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6 k1 Q+ O4 o, i$ B5 v: m9 B滾水 90公克
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( r6 r7 \: B# P" {4 T# S8 f9 ewww.ds-hk.net糖 少許 www.ds-hk.net# i6 P( t+ l$ w2 Q" y# \
咖哩粉 1大匙
; ]# h" k5 C' l4 c) Q% V洋蔥 1/2顆
4 ]  n1 x2 R! z, t9 g( ~1 ]- Zwww.ds-hk.net青椒 1/2顆
" g' w- q- ~4 v6 O$ ^黃椒 1/2顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \9 _, o/ B$ a2 O0 ~/ M" b/ o7 T
雞胸肉 200公克
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【調 味 料】
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8 ^! b' q. [, C: ^  }3 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 1/2小匙
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糖 1/2小匙
/ E$ n5 P: y( @" [/ V7 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區太白粉 1小匙
2 P+ t3 ?0 T# k3 G: U" S  F' ^6 }www.ds-hk.net胡椒粉 少許
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0 Z' I4 R6 ^3 ]& Z☆夜玥論壇×§1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩,再加入鹽混合均勻後,接著將滾水加入麵粉中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘。
4 `6 d8 u% ^% r+ l0 p1 b☆夜玥論壇×§2.將醒完的麵糰,桿成圓形薄餅狀,放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ r- e3 D8 L' y' [( }1 R
3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後,切成絲狀備用。
- |0 J! B" y' ~" Z- T* f3 V. qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後,切成小塊狀備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ s% F) W$ q. Y$ y/ \
5.將全部的調味料混合攪拌均勻後,放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後,取出瀝乾水份備用。
+ q7 n. G4 `8 W6 D( M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.熱鍋後,將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透,再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後,起鍋備用。
, l- W1 ^. A; obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將雞蛋打散,以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時,將作法2的餅皮蓋上,再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。 & k; E9 R" B+ T
8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上,再放入作法6的內餡,由內而外慢慢捲起即可,食用前可再加上適量的醬料增添口感。3 k0 R9 A/ U) K+ d

" c+ m9 n" |% K$ D8 \* L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:45 編輯 ]

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口水快滴下來的說!!

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好像好好食...但做法有些繁複呢...

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看起來真好吃
8 l* r1 `$ v) e4 Y( ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區只是做法很費工☆夜玥論壇×§1 y0 C3 U; V. L8 [, X. Z$ ]
不過應該值得

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看起來很好吃啊   不錯啊  不錯啊~~~
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咖喱最高~~~~!!!!!
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但是鸡蛋卷也太难做了吧bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, x- H6 b' P$ n- _1 ?
7 L; r2 z) P. F$ h* p: ]
楼主我深情滴赞美你  太强悍了   想吃啊

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