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[甜品] 芝士酸忌廉雞批〔已檢〕

芝士酸忌廉雞批〔已檢〕

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6 o# B% X* }0 Q- L$ Q! Gwww.ds-hk.net甜椒(切丁)            20 克
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蛋(大)                  一隻
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豆寇粉                 少許
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酸忌廉                 80 克
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鹽               少許
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( S' X0 \: r- ^: {* o: l9 a! `www.ds-hk.net淡牛油       100克
! Z6 Q: _* f* _www.ds-hk.net批皮做法 :2 N, {% d+ z. e8 A" b3 |8 {
1) 將鹽放入己篩之麵粉內,加入牛油搓成像麵包糠狀☆夜玥論壇×§, V2 I1 I% {" S) s
2) 加入雞蛋搓成麵糰
+ M$ x6 q. y2 @  Z: y0 D6 E' c3) 將麵糰用麵棒搌開,鋪入批盆內,放入雪櫃備用www.ds-hk.net, N/ I1 w9 V4 V8 p1 `5 _2 {6 Z
餡料做法 :
: Z# ^8 L# O2 B/ r* Bwww.ds-hk.net1) 預熱焗爐200度bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @- N8 z3 }1 d% i$ H7 d1 c
2) 雞肉用鹽,胡椒粉,豆寇粉及白洒調味;www.ds-hk.net+ @: q% l4 }1 a0 a
3) 炒香洋葱碎及甜椒,放入雞肉同炒,加入少許麵粉至乾身;
  U' H/ y/ i- i/ S/ R# e( _; wwww.ds-hk.net4) 將(2) 放入批盆,然後將批汁倒入批中;
9 D: ~( s, W- q, g: |% ^1 a☆夜玥論壇×§5) 在批面上鋪滿己混合好的芝士碎;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \( L! M1 C, z1 }8 K6 r
6) 將批放入焗爐先用200度焗20分鐘,然後調至175度焗至全熟,即可享用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]

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