常用醬料製作方法
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**** 紅椒莎莎醬 ****最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 M& ]! j: g' c7 x0 G0 G
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紅甜椒2顆、洋蔥1顆、大蒜2顆、橄欖油適量
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: |, ]' X* y$ i; m+ P8 ]6 |; D☆夜玥論壇×§作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n1 E6 y- t, n" c
1. 烤盤在火上預熱,取二顆紅甜椒,縱切成四等份,去子,表皮薄塗一層橄欖油,烤八至十分鐘至表皮膨裂變色,小心不要燒焦果肉離火待涼後撕去外皮切小塊。www.ds-hk.net# R9 }1 E0 D0 p5 G
8 x$ [+ U: x2 Q4 ?- D9 l) Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 .一顆洋蔥切成一公分厚的圓圈,二顆大蒜不要去皮,在烤盤上烤到軟,小心不要烤焦而變苦。離火後洋蔥切丁,大蒜去皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% @2 V7 z7 Q N* H' L% y. t
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3.將1料、2料和二支小辣椒放入食物調理機,稍微攪打一下,不要打太碎,倒入一個大碗,加入二大匙橄欖油、二大匙新鮮羅勒(九層塔)碎、一大匙檸檬的綠皮茸zest,一大匙紅酒醋、一些黑胡椒和鹽調味,完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, m- [/ ]7 m# V/ m" F3 I
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**** 黑胡椒醬 ****
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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 h$ ]1 r, G& u s3 f% F8 |
$ c- o3 Q6 i* ywww.ds-hk.net沙拉油、蒜末、洋蔥、黑胡椒粉、水、醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油、麵粉糊、蘭姆酒
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麵粉糊:# {4 K4 g; u) V
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沙拉油、洋蔥、麵粉
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做法:
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1.少油起鍋 ( p1 T, I& K/ D: j+ L+ ?' L
2.加入蒜末、洋蔥塊炒(當媒介物,吊甜味,加入黑胡椒炒時,香度才能結合) ☆夜玥論壇×§6 _, y% z6 T% m3 H8 n6 ^; g
3.炒軟後,加入黑胡椒粉炒(火勿大,慢慢焙出胡椒香味) ☆夜玥論壇×§, }- }, v" |: L9 p+ x5 U5 T7 G
4.加入水煮,火侯可轉大 ☆夜玥論壇×§$ R6 N# z5 Z# I/ ~4 [' c& f4 o
5.加入醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油拌煮 www.ds-hk.net! j8 T8 R5 Z: }2 l" h! L8 ^
6.加入麵粉糊芶芡,用打蛋器拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G. E0 s! h0 S) J" t1 k
7.熄火後,加入蘭姆酒拌勻
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**** 茄汁醬 ****
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材料:
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沙拉油、蒜末、洋蔥、蕃茄糊、蕃茄醬、水、A1醬、麵粉糊、蘭姆酒、丁香粉
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# S5 j3 E8 @* Wwww.ds-hk.net麵粉糊:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \8 x! v b: B/ ?( W) Q. b/ `
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沙拉油、洋蔥、麵粉
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做法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V* i7 n0 D- X% Q
8 C# Z! m, Y# l3 n. w7 J☆夜玥論壇×§1.少油起鍋,油勿滾 ☆夜玥論壇×§. o4 h3 e' K* [0 K% M& H/ Z
2.加入蒜末爆香 ☆夜玥論壇×§, g9 ~; ?- G \$ ^0 L, d& Q
3.加入洋蔥塊炒(火侯勿大,易臭乾)
. V& f) y( Q" X, b# g+ a6 d8 C7 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.等菜料炒軟,加入蕃茄糊炒 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" a5 k( y' E" M6 ~! |- m
5.炒出香味後,加入蕃茄醬炒
5 X. a* ~0 t; }! u- J+ B& X! Rwww.ds-hk.net6.等香味出來,加入水,用打蛋器拌勻 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# R/ e" R/ k3 w0 l, b
7.加入A1醬煮
3 ?* i0 t, J9 m( l8.加入麵粉糊芶芡 1 r. R+ t) [. H# _8 n* F! G
9.熄火後再加入蘭姆酒、丁香粉拌勻即可 www.ds-hk.net" ^% l# h! L$ ~5 y
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***** 壽喜燒醬汁 ****
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水200公克、米酒200公克、醬油180公克、白糖100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B# E# i( F, p6 J1 \, m" o
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作法:
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' i9 k+ z6 q, d; u$ Ywww.ds-hk.net1.將米酒倒入鍋中,並以中小火煮至略滾沸後熄火,以去除酒精味。
& d, y) c2 f L% w+ ]6 `☆夜玥論壇×§2.將其他材料全部倒入作法1的鍋中,再以小火緩緩加熱。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W" ~2 I \7 L0 {1 [
3.一邊以湯匙攪拌均勻,直到白糖溶化後即可熄火。
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. G7 ^; u& R7 ~4 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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材料:
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白芝麻、油、海山醬、蔥花、開水 9 B @! S" D: v" |
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做法:
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1.白芝麻用油油炸→加冷油使冷卻→加入海山醬拌勻
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2.放入果汁機→加入蔥花絞碎均勻
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# N; p2 v$ K& v4 m {- v3.邊攪拌邊加入冷開水調稀→再調味即可 ☆夜玥論壇×§5 M; o5 L# d. H; X
5 r9 S$ O. X9 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 q! n+ v% Q' X
; y* j9 s8 B; m5 i- swww.ds-hk.net備註:剛開封的海山醬不需煮過,開過的海山醬則要煮過再使用.
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**** 鮮味XO醬 ****☆夜玥論壇×§, V" b, Q: d$ {, J! X
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主材料:
/ h/ [5 b: N. D8 U5 d7 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. l- N' | G7 I6 i8 B珠貝 4兩、蝦米2兩、金華火腿2兩、大蒜2兩、紅蔥頭2兩、朝天椒2兩、韭黃 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( z8 I8 [: Z$ \+ g" |: C
4 v+ ~& Y* Y; I" Q" W( v! Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ [' S" f) t' a2 }+ n4 Y& L8 r# b☆夜玥論壇×§調味料: 螺寶醬油(西螺純黑豆醬油 ☆夜玥論壇×§1 G5 t! m- h U9 W7 R' ~/ d9 s
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作法:
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- S; b: z0 R2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.珠貝加米酒,入電鍋蒸二十分鐘,取出後用手搓成絲狀,如油鍋炸至香Q撈出。 www.ds-hk.net }7 m4 v/ [6 J6 I; S
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*使用珠貝較為便宜也容易取得,油炸過後干貝較為香Q風味更加
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( h& Q( u" ~7 ~ e9 g* n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.蝦米用酒泡軟,取出瀝乾,切成細末。 www.ds-hk.net' H) a) c+ I7 {2 U0 K B5 K
t& ^2 c/ Q, h w9 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.金華火腿切成細末,加入沙拉油泡軟 www.ds-hk.net! T* v* `, {% F6 C
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*金華火腿不蒸,直接入油中泡軟可以保持風味,而泡過的油等一下還有用處 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ o, V! }( K0 B) ^4 [
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4.大蒜剁碎,紅蔥頭切細末,朝天椒切細末
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5.起油鍋,小火炒香蒜末、紅蔥頭、蝦米末、火腿丁、辣椒末,再入干貝絲ㄧ起拌炒至水分蒸發, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W e2 N! c; C) R
加入純黑豆醬油調味,再加1/4杯米酒去腥,最後倒入沙拉油煮沸即可 ( J& l5 d3 \. ^- `2 H
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