[甜品] 南瓜小饅頭

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中筋麵粉 400公克
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泡打粉 5公克
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【做　 法】
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1.南瓜去皮後切成塊狀備用。
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% {5 @# D1 W5 ^; y* ~☆夜玥論壇ק2.中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中，再將作法1的南瓜塊輾壓成泥放入鋼盆中，並加入酵母粉粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J' {. |9 K$ b7 p4 d- W4 m
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3.將水加入作法2鋼盆中並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \; ^7 t) A  _8 l6 s6 P+ i: p
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4.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法3的麵糰靜置發酵約20分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% k2 ^7 X9 Q0 a1 W% ]) c3 N8 Y( `

7 [5 ^8 {( E1 o+ W) L☆夜玥論壇ק5.將作法4醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。
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6.將作法5的麵糰滾圓後排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。☆夜玥論壇ק, T# d- P4 L5 C2 U* b# l* X# }" |( j
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7.開爐火，待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。