芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding
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這個不用生雞蛋的食譜，可放心給小朋友吃啦。 乳酪含乳酸菌，有助促進腸道對營養的吸收，亦可降血壓及膽固醇。
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材料︰（12 人分量）
8 k( M; N$ I3 f' p; g( V( O- @☆夜玥論壇ק純味乳酪/芒果味乳酪 450毫升
, G2 A. e' m5 a8 F) F& ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶 500毫升
' _( C, j& l! {4 a1 l! \& Vwww.ds-hk.net芒果 4個 (每個約185克)
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水 100毫升
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魚膠粉 30克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k7 s" C5 u# L
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1.
s5 R+ W- ^& R6 ~1 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 將魚膠粉放入水中，等待3分鐘，然後座入已盛載熱水的小碗中隔水加熱，用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化。+ L. O0 p4 L# M" Q; l
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芒果打側切開，用刀尖在芒果肉上界成小方塊，再用金屬大匙起肉。 ☆夜玥論壇ק, E) ]% H8 @8 k- P# G/ p
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芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌。
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/ [- T6 N5 k5 m 鮮奶及砂糖慢火加熱，直至糖完全溶解，熄火。
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鮮奶與步驟(3)的芒果茸拌勻，並加入魚膠粉溶液攪勻。2 s# @; ? p, B% }3 l
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6.
5 ?! L7 X0 ]3 o2 q☆夜玥論壇ק 倒入布甸模(容量1.5公升)內，待涼後，放至雪櫃內冷凍 。
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布甸脫模後，可用鮮芒果粒裝飾(份量外)，即成。
