日式：炸 飯 球

材 料  ☆夜玥論壇ק- X/ |/ B2 f# U" \7 _( j
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雞肉.................. 1小塊           調味料：  
9 h9 O8 s- w7 C6 S9 d/ v8 [  R/ qwww.ds-hk.net洋蔥.................. 1/2個             蕃茄醬.............. 5湯匙
% `- X+ d" B8 q: s& G  L! W% z! g白飯.................. 1碗               胡椒粉.............. 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  t8 p5 E0 v/ B$ y
麵飽粉.............. 6湯匙            糖...................... 1/2茶匙
7 R% S4 T4 s' H☆夜玥論壇ק雞蛋.................. 1隻   1 R7 l* B9 ~3 {' C7 w1 e1 x
小麥粉.............. 4湯匙   www.ds-hk.net3 f. h/ ^( Y7 u; ~
奶油.................. 1湯匙   
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香草.................. 1湯匙   2 E0 ^+ v( m1 r# |

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注：奶油=牛油、起司粉=芝士粉、麵包粉=麵包糠 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z9 n6 E( e. t
☆夜玥論壇ק% @3 k2 Z1 S; i2 L& f# G
做 法  
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１．先將洋蔥及雞肉洗淨，抹乾水份，分別切成細粒。燒熱奶油，並將之炒熟，盛起備用。 ☆夜玥論壇ק$ u4 l* O* x  _7 T0 p+ ^! o
２．將飯倒入熱鍋中，再加入番茄醬、胡椒粉及砂糖，拌炒至均勻，盛起放涼片刻。
9 r& G6 e8 F, abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源３將飯分成 6 等分，並逐一揉搓成球狀，然後將之沾上蛋液，再灑上小麥粉，最後沾上一層由起司粉、麵飽粉及香草混合而成的炸粉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e0 W5 ]# o5 c
４．燒滾油，將飯球放下，慢火炸至金黃色即成。
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莫 失 莫 忘  
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加入調味料前，應先將胡椒粉及糖加在番茄醬內，這樣味道才會較為均勻。
1 J* L- U  m  ~! ^☆夜玥論壇ק飯球的飯可以日本米代替，因為日本米有黏性，做出來的效果會更理想。 ☆夜玥論壇ק: c5 ~5 q; [8 `, T
雞肉應先去皮，否則會影響口感。