[甜品] 富士山蛋糕

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【材　 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 L  B2 J; o5 r2 q9 K

1 B' g* |5 N) dwww.ds-hk.netA.沙拉油 59公克
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B.全蛋 622公克
9 ?5 i: u" h6 }: f( owww.ds-hk.net蛋黃 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: g: l3 W" S5 r& q4 [! u- m
細砂糖 504公克
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1 o, F0 }  q% }& i2 u4 V" Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.低筋麵粉 297公克 # O! @9 q) E; {) W
小蘇打 3公克
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D.奶水 77公克
" }1 s) _; V8 e  ~' Z; L. h9 {& ]www.ds-hk.net融化的白巧克力 適量
$ [' R( U; f( B5 {: z裝飾用巧克力片 適量
$ x6 C% ^7 v$ F5 ^  Y* B4 y7 [
+ j- J5 D! [& R1 ?2 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b* f0 r4 C, _* M0 U/ h$ C% [
【做　 法】
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1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右，加入已過篩的可可粉拌勻。☆夜玥論壇ק2 x4 R/ }7 T+ i" P$ v

1 c6 }  e1 y, n% T- lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將材料B倒入攪拌缸中，用球狀攪拌器以高速快速攪拌，拌至濃稠狀，再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。
" D. w9 Y+ X% k! D0 h' z2 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g3 i. _  _% S
3.將材料C過篩兩次以上，倒入作法2中拌至均勻，再加入奶水拌勻。www.ds-hk.net* `! e' a+ M. T# T+ b8 }+ y; I
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4.將巧克力口味乳沫麵糊倒入模型中，抹平表面，入爐烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙約25分鐘，烤至表面摸起來有彈性。☆夜玥論壇ק7 ]# q/ M% N+ u: e
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5.取出蛋糕體，待涼後表面淋上融化的白巧克力，再插上一小片裝飾用巧克力片即可。