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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 89 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13053
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-26 12:47 只看該作者
戈爾貢左拉蜂蜜蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第964個瀏覽者
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奶油 144公克
0 K% h8 M) o. a2 V糖粉 101公克
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【做 法】
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1.將過篩過的高筋麵粉、糖粉放入攪拌缸中,加入奶油一起以槳狀攪拌器慢速攪拌至無乾粉,再加入蜂蜜、奶水、乳化劑、鹽。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 H, [5 ~; @+ O
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2.將作法1以中速攪拌至絨毛狀(中間需以刮刀刮缸),繼續攪拌至體積變大、變白,且絨毛狀更長時,再分次加入全蛋繼續攪拌至均勻且麵糊呈光滑細緻狀,最後加入蜜之果拌勻。
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5 u5 C0 A |) F9 [3.將作法2倒入模型中,移入預熱好的烤箱中,以上火170℃、下火170℃烘烤至表面裂口呈金黃色後取出。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; K5 U& d3 H' n) O+ X! _
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4.待作法3放涼後切片,放入盤中淋上蜂蜜即可。
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