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[甜品] 聖誕樹蛋糕

聖誕樹蛋糕

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蛋糕體:
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可可粉 15公克
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全蛋 4個 www.ds-hk.net5 \) J, k$ t$ Y: `# i" B# e$ P
細砂糖 90公克
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奶油 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 A* \( L& F2 b8 @% a( z. n
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沙拉油 50公克 0 D  c' o, Y+ q" G
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6 `) _* @/ h1 h7 \+ Owww.ds-hk.net2.準備一個25cm×30cm的盤子,將作法1倒入盤中?平後,放入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火180℃,烘烤約15分鐘。
0 Y+ @2 {2 f, S5 [+ C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @3 b3 {/ w9 l
3.製作奶油霜:將白油、奶油、果糖用攪拌器一起打發即完成,備用。
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9 t: P) T, I0 `! G  l9 z  Bwww.ds-hk.net4.巧克力木紋製作:將白巧克力切碎後隔水加熱融化後,再將沙拉油加入並拌勻後倒入木紋轉印紙上抹平後冷卻即可。
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! p. C9 V- `, bwww.ds-hk.net5.組合:將作法2烤好的的巧克力蛋糕體切成2片,每片為12.5cm×30cm,再均勻地抹上作法3奶油霜後,撒上已烤熟的碎核桃,將蛋糕體捲起呈長條狀,長度30cm。
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6.再將作法4的巧克力木紋上均勻地抹上奶油霜後,包於作法5的巧克力蛋糕卷外面,再切每塊約2㎝寬的大小即完成。
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