[甜品] 雙色櫻桃瑞士捲

0 z2 F" v5 q; A! ]1 }" fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 n# Z/ o/ }' B【材　 料】
: \) }; U6 E. K8 V☆夜玥論壇ק
4 \( D/ K8 E7 b; m9 A蛋白 170g
3 u. z' e: y2 \% h% i☆夜玥論壇ק蛋黃 85g
! G3 g, j3 k# s% u) I/ f4 V1 pwww.ds-hk.net塔塔粉 0.5g
% v/ @( c- H& t% Nwww.ds-hk.net細砂糖1 20g www.ds-hk.net; z' v: e$ c- [: ?6 |
細砂糖2 85g
4 \( H6 C; [$ V) Y. D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 1g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ E8 O- Z; _; j8 b! A% b  Y
沙拉油 40g
8 }" g; p3 P" m3 i  b" Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶水 40g ☆夜玥論壇ק+ ?- W' p7 V* G5 ~8 ?
低筋麵粉 85g
* y! x( k' G) p5 l% R9 u+ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區發粉 2g
. O/ M' }. u+ I/ N) j' t; g紅櫻桃 適量
' b, g) A5 |( p) t( |8 k綠櫻桃 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B, [* E! \5 I6 i3 [
糖粉 適量
% E# @$ `6 c( c# Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק- s% c5 @" A* [  `
【做　 法】
; ]9 q' n- J% k6 u  h4 L. X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
( P6 `. E( D7 ~* X: e8 m8 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.蛋黃加細砂糖1、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
  Y8 k7 m+ ?% i  Z; O0 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖2一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
, x$ P. Y9 C" [: O7 b3 `www.ds-hk.net3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻。
, X" @" a0 T" n☆夜玥論壇ק4.將紅綠櫻桃分別切成碎丁狀，並加入作法3麵糊中拌勻，即成蛋糕體麵糊。 ☆夜玥論壇ק6 C5 }8 M2 j6 m
5.取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?& f6 A3 d6 p9 t
6.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量奶油醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。