[甜品] 水果塔

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奶油100公克
6 f& y9 z) W9 h1 i- wwww.ds-hk.net細砂糖2大匙
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起士粉10公克 　
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7 u2 J+ R: N+ L+ B0 A: I
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1.將奶油及細砂糖打發後,蛋再分次加入。 www.ds-hk.net7 @  A7 T5 t* ?. A- w0 T8 h
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2.低筋粉過篩加入拌勻,作成餡備用。
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) u# r7 \  `  u! E+ h! @www.ds-hk.net3.將拌勻之餡捏入模具內,再放入烤箱以150度C烤15分鐘即可。
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4.果凍塔則用果凍粉製作成果凍,放入模型即可。
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3 g2 U2 Q/ `$ R( M" ^/ L6 }& I! o☆夜玥論壇ק5.將100公克的鮮奶油打發,淋上塔皮和果凍上面,再放上水果擦上果凍膠即完成。