[中菜] 可愛的魚排

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9 |6 H! s5 v) @淨魚肉，雞蛋，面包糠。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 P9 C4 j& Y2 ^; E# d9 u1 t
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調料：
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料酒，鹽，胡椒粉，澱粉，蔥薑末，花椒鹽或番茄醬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! K6 F$ l6 y8 K, a. q8 Z( Q  I
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做法：
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1、將魚肉剁成細泥，可以加一些肥豬肉一起剁；蔥薑分别切末。www.ds-hk.net" ?1 ?# r+ Q3 a

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2、將剁好的魚肉泥裝入碗内，加蔥薑末，打入雞蛋，加鹽，料酒，胡椒粉，適量澱粉調成餡狀。
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! c% q7 D1 {" n: E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、將和好的魚肉餡做成自己想要的形狀，可以是魚餅，魚球，各種形狀都可以，沾勻面包糠，逐個做好備用，我做的是魚形，眼睛是用黑芝麻點的。
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4、平底鍋中倒入少許油，說是要炸，但其實就放我們平時炒菜的油量就可以了，小火煎熟就可以了。
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5、可以蘸花椒鹽或是番茄醬食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! G- F6 b# o7 i, ], }6 p  @, }# V+ u