[中菜] 白灼雙魷

【材料】：
/ J& Z) e4 k; q新鮮魷魚 ... 370公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ?- W% g/ D1 ]
吊片 ... 220公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B+ n" d2 G' Y- ?
豆芽 ... 150公克
8 D& K, K. _* f; I6 y, E% nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源油 ... 2大匙
. u+ U% W4 F6 M7 @) ]& S5 R8 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 ... 4杯
2 y  S$ E4 d3 `www.ds-hk.net米酒 ... 1小匙
" S* ?# Z0 S. q. L5 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蝦醬 ... 適量(或生辣椒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H% G6 {/ F! L5 ~, H$ |
A 料☆夜玥論壇ק! ]' ~( Q% y( ^9 }9 ?8 S$ R% [
紅辣椒 ... 1根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 b7 u' Q" o5 e/ }9 G: ?
薑 ... 少許
! a! L) a* s- w+ b蔥 ... 2根
# @5 w$ ]5 U0 s4 Q1 ?( p4 J4 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B 料
* p% ]& D' @5 I# C' u+ P鹽 ... 1/4小匙
9 U* l2 P5 @0 w7 O! K☆夜玥論壇ק味精 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% s1 }. D4 m, B4 E9 L
薑汁 ... 1小匙
2 ?4 I9 x% d: o- v1 @醬油 ... 1大匙☆夜玥論壇ק  g/ G! f# o; b& L7 x
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【作法】：  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 s  s5 a2 \: j8 Q9 e% ~1 s' |
將鮮魷及吊片的頭部、內臟、衣膜去除，洗淨後，在肚的內面切十字斜紋，再直切成兩半，分別切3x4公分的斜片。www.ds-hk.net/ E$ X1 [! v  J! x9 \8 v3 U, g. T
豆芽摘去頭、尾；A料切絲，一起放入鍋中，加油１大匙同炒，至熟盛盤。☆夜玥論壇ק2 g2 I& h9 K' S
清水煮滾後放入雙魷，燙煮到呈捲筒狀即撈出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% u6 w1 K& v5 E( b
鍋中倒入1大匙油燒熱，再放雙魷，以大火快速拌炒，最後澆上酒，即可起鍋置於銀芽上。
- Y& _1 `4 Z1 V" @9 d$ i9 K# F6 R5 Awww.ds-hk.net另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。☆夜玥論壇ק$ o8 @" P" C7 E6 w9 x$ W/ N' S
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【其他】：
2 b9 s9 l8 ^% r9 b5 M! a* C☆夜玥論壇ק1.灼的烹調方式，火候要猛烈，以保存菜的原味，具有鮮嫩爽脆的特色。
3 @0 z5 h3 u( T; g: e% x( m$ a8 O4 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.十字斜紋即淺紋，稱「陰陽花」。
. U* L3 e3 I1 A, g( r# R; w; `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。
4 ^4 C: r  e9 n2 R! h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.鮮魷和吊片同為魷魚，合稱雙魷，通常都是剖開來壓平曬乾了賣，吃時再泡發。吊片是由鮮魷曬過四、五天；乾魷魚則為曬乾的魷魚。這幾年市場開始賣新鮮魷魚，可是主婦們用烹調花枝、小卷的方法來處理新新鮮魷魚，或燙或炒，吃起來又硬又不入味，所以不受歡迎，如果做成三杯鮮魷或加入紅燒肉裡同煮，味道就大不相同了。