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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 61
MP(魔力值): 102 / 3960
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2009-9-24 23:10 只看該作者
風味紅燒魚塊〔已檢〕
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大家都喜愛魚肉的味美,它不但滋補,又有美容養顔,甚至醫療作用,但食不得法,亦可損害身體! bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H6 t! ~) r0 E; S
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6 Y/ X3 b& u, n& H" m+ |- B草魚、乾燈籠椒、花椒、蔥薑蒜、香辣脆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p: H1 \4 |/ E
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做法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X' W0 Q# c: n- _( u/ T2 v; z
) ?, C+ c" Y5 M5 uwww.ds-hk.net1、將草魚刮鱗、開膛破肚(在市場買魚時可要求商家處理好),用流動水反複清洗,魚腹内的黑膜一定要清洗掉,否則腥味重。 ☆夜玥論壇×§7 j7 t+ Q8 W% o
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2、用樂扣樂扣多樂可ensemble剪刀剪去魚鳍(頭部附近的最好剪掉,因爲做魚頭湯前需要炸制,魚鳍容易炸焦),將魚頭切下煮湯。
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再改刀成小塊狀備用。 www.ds-hk.net4 b+ v+ Q$ {- L+ u, `6 Y; j. T
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4、將切好的魚塊放入小盆中,依次加入料酒、鹽、生抽、生薑粉、白胡椒粉、粉芡(也叫做生粉、澱粉)、老薑片,用手抓勻醃製片刻備用。
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) E/ F9 {9 w* X3 Twww.ds-hk.net5、鍋中放如適量油,将腌制好的魚塊依次炸至金黃撈出瀝幹油份備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! d8 f% z- j2 s3 t
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7 M/ d: _2 ?4 W2 w2 f" i- Y☆夜玥論壇×§6、蔥薑蒜洗淨去皮切適當大小備用
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7、鍋中放入適量油,將蔥薑蒜、乾燈籠椒、花椒、陴縣豆瓣放入小火炒香,然後依次加入魚塊、料酒、生抽、豉油雞汁、砂糖、水燉至湯汁濃稠,最後用澱粉水芶芡,加入少許香辣脆翻炒均勻即可。
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收工
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